FC2ブログ
2010 / 09
≪ 2010 / 08 - - - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 - - 2010 / 10 ≫

今日は とし子さんから 花オクラを 戴きました。

私は 良くわかりませんが オクラの花では 無いと思います。

花を 食べる オクラ。  ?  

花オクラ909‐1
かなり 大きい花です。

これを 花びら一枚ずつにして てんぷらに してみました。
花オクラ909‐2
ちょっと 大きいポテトチップみたい。

食べた感想は 天麩羅にしたら 中身がなんか 分からない!

そんな感じです。

おかず もう一品は 花オクラの 花びらだけの サラダ。

花びらを ぶつ切りにして 麺つゆをかけて 混ぜ合わせると 出来上がり。

これは オクラらしい ぬめりが有り おいしいです。

写真撮り忘れました。



にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 山形情報へ

おきてがみ

↑ここをクリックしていただきますと 後ほど 訪問させていただきます。

08 | 2010/09 | 10
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

ピオーネ親父

Author:ピオーネ親父
FC2ブログへようこそ!